UVAGGIO
100% Glera
AREA DI PRODUZIONE
Collalto di susegana (tv)
TERRENO
Argilloso
GRADAZIONE ALCOLICA
11%
COLORE
Giallo paglierino chiaro. spuma fine e persistente
BOUQUET
Intenso e fruttato con richiami alla mela golden e ai fiori bianchi di acacia
GUSTO
Fresco, morbido e fruttato. Si ritrova una piena corrispondenza con i profumi. Equilibrato con note agrumate, pieno ed elegante al meglio l’inconfondibile finezza dei profumi
ABBINAMENTI
Crostacei, antipasti a base di uova, risi e bisi, formaggi freschi
TEMP. DI SERVIZIO
raffreddato in un secchiello con del ghiaccio a 7-8°c
